Tortavillák

Édes húsvét | Torta sütés

A húsvét az az időszak, amikor a házban cukormáz és sütemény illata terjeng, és a konyha a családi előkészületek központjává válik. Gyermekkori emlékek villannak fel előttünk, amikor csodálkozva néztük, ahogy a nagymama keze nyomán a tojás, a liszt és a cukor kombinációjából csodák történtek. Akár feleleveníti ezeket a hagyományos recepteket, akár modern süteményekkel kísérletezik, ebben a kampányban minden megtalálható, amire szükséged van - a klasszikus muffinformáktól kezdve a kreatív formákon át a díszítő kiegészítőkig. Süsd meg az eddigi legédesebb húsvétot!

Az édes savoir-vivre. Hogyan együk a desszerteket?

A savoir-vivre szabályai eleve szorongást váltanak ki belőlünk, az étkezési etikett pedig sokak számára maga a kínszenvedés. Ebben a kontextusban a desszertek fogyasztásának etikettje a legnagyobb ellentétek egymás mellé helyezésének tűnik, hiszen hogyan lehet a szabályoktól megfáradni édességfogyasztás közben? Azonban megnyugtatunk, a desszert savoir-vivre egyszerű... és édes lehet!

Pitek öt változatban: édes és sós pite receptek

A pite egy francia eredetű sütemény, amely édes és sós változatban is kiváló. Az alapja omlós, élesztős vagy leveles tészta, amelyet alacsony, hullámos szélű sütőformában sütnek. Hogyan készítsünk édes és sós pitéket? Az alábbiakban 5 kipróbált receptet talál finom pitékhez.