Ettore Sottsass és Alberto Gozzi azok a tervezők, akik az Alessi márka számára megalkották a Nuovo Milano evőeszközkollekciót. Az olasz formatervezést a konyhaművészettel és az életművészettel ötvözték, hogy olyan evőeszközöket hozzanak létre, amelyek funkcionálisak, praktikusak és mindenekelőtt vonzóak. A Nuovo Milano a 15. Compasso d'oro díj (1989) és a ljubljanai Bio 12 biennálé (1988) zsűrijének elismerésében részesült. Az erősen lekerekített felületek a víz által simított kövekhez kívánnak hasonlítani. Az egész kollekció univerzális stílusa a modern és a klasszikus étkészlethez egyaránt illik.