A kések minden szakács legfontosabb tulajdonságai, és nem csak a csúcséttermeké, hanem az otthoni amatőr szakácsoké is. Annak érdekében, hogy az olyan feladatok, mint a szeletelés, aprítás, aprítás és kockázás gyorsan elvégezhetők legyenek, és hogy az ételek esztétikusan nézzenek ki, a WMF márka olyan készüléket kínál, amely borotvaélesre varázsolja a kések pengéit, és készen áll bármilyen konyhai küzdelemre. Az itt bemutatott, kényelmes fogantyúval ellátott acél késélező remekül mutat bármely konyhapulton. Az élező a WMF által szabadalmaztatott Cromargan® anyagból készült, amely egy kiváló minőségű 18/10 rozsdamentes acélötvözet, amely tartós, higiénikus és ízsemleges.