A Scanpan CTX kollekciójának wokja kihagyhatatlan tartozék minden keleti ételek kedvelőjének konyhájában. A CTX kollekció többi darabjához hasonlóan az itt bemutatott edény is 5 rétegből áll, aminek köszönhetően tökéletesen eloszlatja a hőt. A szaténozott rozsdamentes acélból készült külső réteg felelős az elegáns megjelenésért, míg a belső két réteg alumíniumötvözetből és 100% alumíniumból készült, a CTX főzőedény tartósságát garantálja. A kerámia-titán bevonat, teljesen biztonságossá teszi a fém főzőedények használatát az ételek elkészítésekor, míg a tapadásmentes Green Tek bevonat lehetővé teszi az ételek zsír nélküli sütését, és megakadályozza, hogy az összetevők az edény aljára tapadjanak. Az itt látható wok átmérője 32 cm.
Az alábbiakban részletes leírást talál a CTX kollekció termékeinek jellemző tulajdonságairól.