Házi kenyeret sütni saját készítésű kovásszal nagy öröm és elégedettség. Aki belevágott a kovászkészítés kalandjába, az egyre többet és többet akar majd megtudni róla. Az amatőrök és a profik számára egyaránt nagyon hasznos kiegészítő a Lekue
kenyérsütő savanyútepertő edénye spatulával.
Érdemes tudni:
- Polipropilénből, szilikonból, üvegből és műanyagból készülnek.
- Mosogatógépben moshatóak.
- A légmentes lezárás optimális körülményeket biztosít a működő kovásznak.
- A kovászkészítés során elengedhetetlen a precizitás és a különböző műveletek ajánlott időzítésének szigorú betartása - a szilikonházban található jegyzettömb, amelyre felírhatja a beállítás, a keverés stb. időpontját, biztosítja az ellenőrzést.