A hosszú nap végre a végéhez közeledik. Kint szürke az idő, és valami melegre vágyik, ami belülről átjárja – egy sűrű, aromás levesre, melynek illata betölti az egész konyhát. Elnyúl a Copperbond edény után, és érzi kellemes súlyát. A csendes, egyenletes zümmögés, ahogy az edény alja tökéletesen illeszkedik a főzőlaphoz, valami jó ígéretét hordozza. A hő azonnal szétterjed, felszabadítva a pirított zöldségek első illatos jegyeit. Ez a teljes kontroll és nyugalom érzése, ahogy minden hozzávaló a legjobbját adja.

Előnyök:

• A tiszta rézmag biztosítja, hogy a hő azonnal és egyenletesen terjedjen – az aljától egészen a pereméig. Nincs többé odaégett étel vagy egyenetlen főzés.
• A sima rozsdamentes acél belső, lapos, süllyesztett szegecsekkel garantálja, hogy semmi sem ragad meg a résekben, és a tisztítás meglepően egyszerű.
• Sokoldalúság, amely lehetővé teszi, hogy az edényt közvetlenül az indukciós főzőlapról akár 315°C-ra felmelegített sütőbe tegye. Süssön, pároljon és pirítson edénycsere nélkül.
• A megerősített, enyhén kontúrozott peremek lehetővé teszik, hogy cseppmentesen öntse ki a tartalmat, anélkül, hogy bepiszkítaná a munkalapot.
• Extrém tartósság azt jelenti, hogy biztonságosan használhat fém konyhai eszközöket anélkül, hogy félne a karcolásoktól.
• Ergonomikus fogantyúk, amelyek biztosan illeszkednek a kezébe, stabilitást és kényelmet biztosítva még egy teli edény cipelésekor is.
• Alkalmas minden típusú tűzhelyhez, beleértve az indukcióst is.
• Olasz kézművesség, amely minden részletben megmutatkozik – a tökéletes egyensúlytól a masszív konstrukcióig, amely évekig szolgál majd.
• Készült Olaszországban.

Jó tudni:

• Nem alkalmas mosogatógépben való mosásra.
• Kerülje az abrazív súrolószerek és erős tisztítószerek használatát.
• A réz idővel természetesen patinát fejleszt. A fényesség visszaállításához használjon rézpolírozót, és alaposan törölje szárazra tiszta, puha ruhával.

A főzés megszűnik teher lenni, és rituálévá válik. Minden mozdulat pontosabb, és az ételek íze mélyebb. A Hestan Copperbond edényével felfedezheti, hogy a tökéletes krémleves nem szerencse, hanem fizika kérdése. Konyhája éppen most kapta meg az olasz kézművesség lelkét.

Elérhető verziók:

• Copperbond edény 2,8 l, Copperbond edény 5,7 l