Semmi sem teszi annyira divatossá az italokat, mint egy híres filmben vagy sorozatban való megjelenésük. A kultikus filmek nemcsak figyelemre méltó filmkaraktereket teremtettek, hanem számos felejthetetlen koktélt is bemutattak, amelyek könnyedén elrabolhatják a szívedet gyorsabban, mint maguk a színészek... de vigyázz, ettől kicsit elszédülhetsz. Ma egy filmes túrára viszünk, és megtanítjuk, hogyan készítsd el a legnépszerűbb italokat, mint például a White Russian vagy a Cosmopolitan.
Vesper martini
Félszáraz martini. Rázva, nem keverve.
A fenti mondás a történelem egyik leghíresebb filmidézete. Érdekes módon, James Bond hatalmas népszerűsége ellenére, ha egy bárban martinit rendelsz, szinte biztosan nem így fogják felszolgálni. James Bond könyvében a főszereplő egy gint, vodkát és Lillet likőrt tartalmazó italt fogyaszt 3:1:0.5 arányban, míg a klasszikus martini egyszerűen gin vermouth-val, különböző arányokban. De ha nem szereted azt csinálni, amit mindenki más, ahogyan a leghíresebb ügynök sem, akkor válaszd azt, amit James Bond inna!
Hozzávalók:
- 3 rész gin
- 1 rész vodka
- 0.5 rész Lillet
- citromhéj
Elkészítés:
Készíts elő egy magas talpú martinis poharat, töltsd meg jégkockákkal, hogy lehűtsd, majd ürítsd ki. Használj shakert a vodka, a gin és a Lillet kiméréséhez (1 rész vodka, 3 rész gin, fél rész Lillet), és öntsd jéggel teli shakerbe. Rázd fel néhányszor, majd óvatosan öntsd a folyadékot jég nélkül az előzőleg lehűtött pohárba. Végül adj hozzá egy vékony citromhéjcsíkot az aromáért (hogy a héj szebben mutasson, előzőleg tekerd körbe az ujjaidon).
Érdekesség
2. French 75
„Az összes kocsmába, az összes városba, az egész világon, ő besétál az enyémbe.”
Rick Blaine szavai a Casablancából, Humphrey Bogart előadásában, tökéletesen leírják a beteljesületlen szerelem történetét közte és Ilsa között. A film által népszerűvé vált híres italt nemcsak összetört szívvel, hanem a pároddal is megihatod... Nem vodka, mert azt nem használunk a French 75-ben. A 75-ös név a francia hadsereg által az I. világháborúban használt ágyútípusra utal, és az évek során számos különböző receptet rejtettek e név alá – a gin alapú és pezsgős változat nyerte el a legnagyobb elismerést, és ezt a receptet ajánljuk ma nektek.
Hozzávalók:
- 1 rész gin
- 1/2 rész citromlé
- 1/2 rész cukorszirup
- pezsgő
Elkészítés:
Tegyél jeget egy Boston típusú shakerbe. Használj báritatót a gin, a citromlé és a cukorszirup kiméréséhez (1 rész gin, fél rész citromlé és cukorszirup), és öntsd a shakerbe. Rázd fel, majd öntsd a folyadékot egy pezsgős vagy koktél pohárba. Töltsd fel pezsgővel, és adj hozzá egy citromhéj szeletet. Díszítheted az italodat koktélcseresznyével is.
3. White Russian
„Vigyázz, ember, ital van itt!”
Lebowski az azonos című filmből – A nagy Lebowski – ezt mondja, amikor valaki erőszakkal próbálja berángatni egy autóba. Jobban érdekli az itala biztonsága, mint a sajátja, és ezen aligha lehet csodálkozni – kezében tartja kedvenc italát, a White Russiant. A fekete-fehér koktél ideális azoknak, akik nem tudják eldönteni, mi tesz nekik jobban: valami édes, vagy talán alkohol. Miért választanál, ha egyszerre mindkettő megvan?
Hozzávalók:
- 2 rész vodka
- 1 rész kávélikőr (Lebowski Kahlua likőrt használ)
- 1/2 rész tejszín, sűrített tej vagy egyszerű tej (figyelem, ekkor az ital kevésbé folyós lesz)
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
Keverd össze a jeget, a kávélikőrt és a vodkát egy pohárban vagy shakerben egy báritató kanállal. Öntsd át jéggel együtt egy magas italos pohárba vagy whiskys pohárba, majd óvatosan öntsd rá a tejszínt vagy tejet – a legjobb, ha egy fordított kanál külső oldalán öntöd, hogy látható legyen a sötét alsó és a világos felső réteg határa.
A mi tanácsunk
14 422 Ft18 028 Ft
Normann Copenhagen Whisky poharak 2 db.
Normann Copenhagen
Csomagösszekészítés raktárból 24 órán belül
4. Cosmopolitan
„Kérek egy sajtburgert, egy nagy sült krumplit és egy Cosmopolitant.”
Ez Carrie univerzális boldogságreceptje a Szex és New York című sorozatból. Gyógyítja az összetört szívet, talpra állít egy nehéz nap után, és tökéletesen működik barátok társaságában. A kultikus tévésorozat által híressé vált ital ma már szinte minden bárban kapható, de mi megmutatjuk, hogyan készítsd el magadnak. Garantáljuk, hogy még sajtburger és sült krumpli nélkül is megteszi a hatását!
Hozzávalók:
- 2 rész vodka
- 1 rész Cointreau keserű narancs likőr
- 1 rész lime lé
- 1 rész áfonyalé
- Jég
Elkészítés:
Öntsd a jeget a shakerbe jégcsipesszel, majd mérd ki a vodkát, a likőrt és a gyümölcsleveket. Öntsd a shakerbe, rázd fel alaposan, majd öntsd az italt egy magas talpú pohárba.
5. Tequila Sunrise
„- Nick Frescia: Általában azt javaslom a férfiaknak, hogy kerüljék a vodkát, és tartsanak a skót whiskyhez és a bourbonhöz.
- Jo Ann: Miért?
- Nick Frescia: Hogy a főnök tudja, hogy részegesek és nem buták.”
Nick az alkoholról beszél a híres Tequila Sunrise című filmben. Természetesen nincs kifogásunk a vodka alapú italok ellen, de a tequilát sem fogjuk megvetni, ezért bemutatjuk, hogyan készítsd el a leghíresebb tequila italt, amelyet egykor Mick Jagger is szeretett. Nem nehéz elérni azokat a látványos rétegeket, amelyek valóban a napfelkeltére emlékeztetnek színeikkel, és biztosan nagy benyomást tesz majd másokra! Elképzelhető, hogy az emberek jobban örülnének neki, mint a vodkának! ;-)
Hozzávalók:
- 2-3 jégkocka
- 3 rész tequila
- 6 rész narancslé
- 1.5 rész grenadine
Elkészítés:
Tegyél néhány jégkockát egy magas italos pohárba. Öntsd rá a tequilát és a narancslét, óvatosan keverd meg. Ezután lassan öntsd hozzá a grenadine-t, lehetőleg a pohár falán lefolyatva – ennek le kell süllyednie az aljára, sokkal sötétebb réteget alkotva. Használhatsz speciális tölcsért is az öntéshez. A poharat díszítheted egy narancskarikával.
Tudj meg többet
