1977-ben Erik Magnussen dán formatervező megtervezte az EM77 kávéfőzőt, amely hamarosan számos hűséges rajongót szerzett. A Stelton márka, amellyel a tervező együttműködik, nemrégiben úgy döntött, hogy egy ugyancsak innovatív termikus teáskannával bővíti kínálatát. Hogyan főzzük a teát skandináv módon? Tudd meg az alábbiakban!
Funkcionális minimalizmus
Erik Magnussen dán formatervező, a rangos Red Dot Design Award díjasa, aki terveiben a szépséget és az esztétikát a minimalista funkcionalitással ötvözi. Keramikusnak tanult, és sok éven át dolgozott a Bing & Grøndah-nál, mielőtt a Stelton márkával hivatásszerűen kapcsolatba került. Ennek a cégnek a számára alkotta meg az ikonikus termálkancsókat, amelyek dupla falúak és dugattyúkkal vannak ellátva, amelyek rendkívül hatékonnyá teszik a tea és a kávé főzését.
A tea készítésének innovatív módja
A termikus teafőzővel ellátott teáskanna tervezésénél a nemes kidolgozású műanyag tartósságát egyszerű formával és 100 százalékos funkcionalitással ötvözte. Ennek a teáskannának az innovációja nem csak abban rejlik, hogy hosszú ideig tartja melegen a tartalmát, hanem abban is, hogy egy dugattyús mechanizmussal van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy a teát a kívánt ideig főzzük. Ezzel a teafőzővel tehát búcsút mondhatsz a túl erős, kesernyés teának!
Hogyan főzd a teát az EM teáskannában?
Az EM teafőzőt levéltea főzésére tervezték, legyen az fekete, zöld, Roiboos vagy gyümölcstea.
- A legjobb eredmény érdekében mindig friss, 100°C-ra forralt vízzel öntsd fel a teát. - Ha fekete teát főz, használhatsz frissen forralt vizet, de zöld tea esetén használj 80°C-os vizet. - Tegyél 4-5 g (2-3 kis teáskanál) teát a teafőző acélkosarába. - Öntsd bele a megfelelő hőmérsékletű vizet 4 cm-re a teáskanna pereme alá.
Hagyd a teát 4-6 percig főni. - Helyezd a teáskanna fedelét nyitott állásba, és lassan nyomd meg a dugattyút, hogy a tea a főzőkosár aljába nyomódjon. Ez biztosítja, hogy a teafőzés megálljon.
A tea készen áll az ivásra! A teáskannába 1 liter víz fér, így körülbelül 8 csészényi finom aromás teához elegendő. A teáskanna három visszafogott színben kapható, amelyek gyönyörűen mutatnak majd egy skandináv konyhában. Ne feledd, hogy a tea speciális teáscsészékben mutat a legszebben - széles és sekély, hogy a teljes aroma ki tudjon szabadulni.
Az EM kancsó a Classic sorozathoz tartozik, amelynek jellemzői a minimalizmus és a funkcionalitás. A hozzá tartozó teáskannák-termoszok és termálbögrék egyaránt alkalmasak otthoni és útközbeni használatra. Tökéletes ajándéknak minden teakedvelő számára, aki értékeli a skandináv dizájnt.
