A tálaló kiválasztásának egyik alapvető kritériuma az a stílus, amelyben otthonunkat berendezzük: meg kell felelnie az általános dekorációnak. Számos lehetőség van - manapság számos márka kínál romantikus, art déco vagy shabby chic stílusú tálalóedényeket.
Tartsd szem előtt a stílust
A tálalótál kiválasztásának egyik alapvető kritériuma az a stílus, amelyben lakásunkat berendezzük: meg kell felelnie az általános dekorációnak. Számos lehetőség van - jelenleg számos márka kínálatában találhatunk romantikus stílusú, art déco vagy shabby chic tálalótálakat.
A gazdagon díszített porcelántányérok rendkívül elegánsnak tűnnek, és remekül mutatnak a klasszikus enteriőrökben. Érdekes példa erre a Seletti Hybrid kollekciójának Vassoio tálalótányérja, amely teljesen különálló minták és peremfelületek kombinációja - tökéletes kétféle sütemény tálalásához.
Egy modern lakásba jobb, ha geometrikus formákkal és kevés díszítéssel ellátott tálalótálat választunk. Ezeknek az edényeknek a vonzerejét nagyban meghatározza az anyag, amelyből készültek - például a polírozott rozsdamentes acél. Formájuknak sem kell unalmasnak lennie, ahogyan azt az Anna Gong tálaló példázza. Ez a tál attól vonzó, hogy összecsukható: ilyenkor érdekes dekorációs elemmé válik a lakásban, míg kibontva kis sütemények, péksütemények és torták tálalására szolgál.
A süteményes tál kiválasztásakor az is fontos, hogy illeszkedjen a többi étkészlethez. Például a háromszintes Traditional tálalótál porcelán és fém elemeivel gyönyörűen illik a tányérokhoz és az evőeszközökhöz egyaránt.
Természetesen, ha az étkészlethez hasonló stílusú, az édességtálcának nem feltétlenül kell ugyanabból az anyagból készülnie.
Laposan vagy egymásra helyezve?
A formák, díszítések és méretek sokasága lehetővé teszi számunkra, hogy ízlésünk és preferált stílusunk szerint válasszunk egy vagy több tálcát. Érdemes azonban tudni, hogy ennek a tálnak a formáját a rajta felszolgált sütemény típusa is meghatározza. A torták és hasonló pazar sütemények legjobban egy kerek tálcán mutatnak, mint például a Marcel Wanders által az Alessi számára tervezett, fából készült Dressed tálcán, amely finom díszítéseivel gyönyörködtet bennünket.
A megfelelő készletválasztás nemcsak azt teszi lehetővé, hogy megfelelően megjelenítsük a különböző süteménytípusokat, hanem az egész asztal megjelenését is befolyásolja. A négyszintes Floating Earth tálalótál, amely fa alakú, biztosan szokatlan megjelenést kölcsönöz az asztalnak.
Ez a fajta tálalótál leginkább a már felvágott sütemények vagy kisebb sütemények tálalására alkalmas. Ugyanakkor nagyon praktikusak, mivel nagyon kevés helyet foglalnak az asztalon, és önmagukban is nagyon tágasak.
Ha pazar svédasztalos partit tervezel, jól jöhet egy fedeles süteménytányér, például a Tiffany kollekcióból származó, pasztellszínekben pompázó, átlátszó műanyagból készült tányér. A rajta felszolgált torta nem veszíti el frissességét a bulizás órái alatt.
Természetesen tálcán vagy tányéron is elrendezhetjük finomságainkat, de ez nem ugyanaz, mintha egy finom (és szépen díszített) tortát egy csak erre a célra készített tálcán mutatnánk be. Emellett az ilyen szép használati tárgyak kellemesebbé teszik a társasági összejöveteleket, és érdekes beszélgetések ürügyévé válhatnak. Ünnepélyessé tehetik azokat a pillanatokat is, amikor magányosan szeretnénk élvezni egy "későbbre" félretett szelet tortát.
