A wokban történő ételkészítés frissen és ropogósan tartja az ételeket, mivel a feldolgozás rövid ideig tart, de nagyon magas hőmérsékleten történik. Ehhez a technikához elengedhetetlen a megfelelő serpenyő. Az Alessi Tama wokja minden követelménynek megfelel, és nagyszerű főzési élményt nyújt.

Előnyök:

• Tapadásmentes bevonattal rendelkezik, így az ételek elkészítéséhez minimális mennyiségű zsírra van szükség. Így egészségesebben és könnyebben főzhet, és a technika megőrzi az ételek maximális tápértékét.
• PFOA, nikkel, nehézfémektől és biszfenol A-tól mentes.
• Minden típusú tűzhelyhez alkalmas.
• Mosogatógépben mosható, de legjobb kézzel, meleg vízzel, puha szivaccsal és enyhe mosószerrel.
• Átmérője 28 cm, magassága 7,5 cm, űrtartalma 3,6 liter.
• Súlya valamivel több mint 7 kg.
• Tervezője az ismert tervező, Giulio Iacchetti.

Anyagok:

• A gyártás során újrahasznosított alumíniumot és rendkívül tartós és hosszú élettartamú rozsdamentes acélt használtak.

Cél:

• Ideális kevergetve sült ételek, de tészták, szószok vagy húsok elkészítéséhez is.