Az Alessi olasz cég Mami edénykollekciójának szűrője. Teljesen fényes rozsdamentes acélból készült, így tökéletesen kiegészíti a kollekció többi edényét. Az 1999-ben létrehozott edénykollekció a legmagasabb minőségű 18/10-es rozsdamentes acélból készül. A vastag, a hőt tökéletesen elosztó alja alumínium magot körülvevő acélból készült. A kétféle kivitelben - fényes vagy matt acélból - kapható főzőedények gondosan illeszthetők a konyha karakteréhez.
A jellegzetes gömbölyded forma mediterrán akcentus, amely a Mami főzőedényekkel való főzést a családi étkezésekre emlékezteti. Maguk az edények szokatlanul lágy, meleg benyomást keltenek, annak ellenére, hogy acélból készültek, ami általában a hideggel társul.